La Cuisine d'Érik

Elaboration de repas sains,
sous-vide, à domicile

05 45 91 52 85

Elaboration de repas

LA CUISINE D'ERIK s'engage dans une logique de cuisine avec des produits locaux.
Travailler avec des circuits courts permet une meilleure traçabilibité et l'assurance des produits les plus frais.
Notre jardin nous fournit aussi en produits bio aux rythmes des saisons.

Des repas sains, respectueux de l'environnement, c'est possible.

En parallèle, une réflexion approfondie avec notre nutritionniste sur les macro nutriments et les micro nutriments est menée.

Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée. Les macro nutriments ( glucides , lipides, protéines) amènent la force et l'énergie.
les micro nutriments ( acides aminés, vitamines, minéraux ...) ont des rôles essentiels pour toutes nos activités vitales.

Nous travaillons aussi sur les températures et les durées de cuisson afin de préserver au mieux les qualités essentielles des aliments, mais aussi sur les huiles...et les graisses saturées, insaturées ...

Pour qui ?

Personnes âgées

La cuisine d'Érik s'inscrit dans une démarche d'aide à l'autonomie et dans le respect du choix de vie de la personne, et de rester à domicile. Le moment du repas (...) .

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Entreprises

la cuisine d'erik vous fait gagner du temps, vous évite de prendre votre véhicule. Etre livrés pour un ou plusieurs repas choisis sur les menus envoyés chaque semaine, ou être (...) .

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Particuliers

La Cuisine d'Erik vous livre au quotidien de délicieux repas gourmands tout prêts, frais, variés et équilibrés, mitonnés dans son laboratoire, avec des produits du terroir. Plat unique, avec ou sans (...) .

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N'hésitez pas et faites vous plaisir !

Plat unique, avec ou sans entrée ou dessert, la Cuisine d'ERik va ravir vos papilles en toute liberté grâce à ses livraisons à la carte chez vous ou au travail.
La cuisine d'Erik s'adapte à vos régime et à vos habitudes alimentaires afin de répondre à vos besoins quotidiens et vous faire gagner du temps.
De plus ses plats cusinés frais peuvent se conserver jusqu'à 20 jours en toute tranquillité